Francisco Paes est un ingénieur des procédés diplômé de l’Université Fédérale du Parana (Curitiba, Brésil) et de l’ENSIACET (Toulouse, France) dans le cadre d’un accord de double diplôme. Au travers de stages de recherche académique et industrielle, il a travaillé sur des sujets liés à la cinétique, la thermodynamique, la conception et la simulation des procédés. Ces expériences l’ont motivé à poursuivre un doctorat. En 2021, Francisco s’est inscrit au programme de doctorat en science et ingénierie des molécules, produits, procédés et énergie à l’Université de Lorraine. Son sujet de thèse porte sur le développement de méthodes thermodynamiques à haut débit combinées à des modèles de stabilité à l’oxydation de biocarburants durables.